一早起來幫阿極做便當，今天是阿極的戶外教學日。
雖然有參考書還有時不時的拜訪這種可愛便當的網站，
不過實際上自己要做，除了事先把主題想好，還要假想配菜的製作和配色
(已經在昨天先沙盤推演過整個過程了這樣)
對我來說另一方面也會擔心來不及完成或者擔誤棠上學，
畢竟今天是全天課，於是昨晚我定了今早午點的鬧鐘。
結果就是一整夜一直醒來，還有半夜三點醒來...(我真的是緊張大師= =)
我連萬一我睡過頭的阿極的午餐我都想好了~就是去買個三角飯糰囉!
早起忙了好一陣子，雖然累雖然天還沒亮我就醒來張羅，
不過完成之後看到孩子開心的樣子，我覺得這些都很值得。
昨天晚上睡前就跟孩子們說好，早上媽媽很早會起來做便當，
妳們如果醒來也要到6.30才可以起床喔，如果太早起床一直吵媽媽，媽媽就無法專心做了喔。
於是我有個很安靜的清晨。
完成的時候剛好也是孩子們準備起床的時間了，
今天是好天氣，左邊有一道陽光，我覺得有幫今天的作品大加分^^
今天的主題是獅子。蛋皮真的好難煎，果然越簡單的就越難。
還有表情，壓表情的工具，無法壓出獅子的鬍鬚，
今天鬍鬚是我徒手剪出來，可能有添購工具也增加我的信心，相信自己做的到真的很重要
(想不到做個便當而已，也能衍生這些道理，也扯滿遠!)
我覺得做可愛便當這件事情，其實不難，可是真的要熟練，
並且事後的收拾，才是大工程，還有心理要先想好順序，才能盡量不浪費時間。
水煮花椰菜，星形和愛心熱狗。
上層:豬梅花肉捲蘆筍和杏鮑菇，蜂蜜滷地瓜。
做法大致如下:
梅花肉捲蘆筍-
豬梅花把蘆筍和杏鮑菇捲起來，放入鍋中間，先煎封口的那一面，
熟了就會黏住，然後再翻面。
之後加入調味料(醬油兩大匙，日式醬油兩大匙，糖兩小匙，米酒一大匙，水少許，這依個人喜好調製)
今天我覺得我的調味可以在重一點。
加入調味料然後差不多燒乾就可以了。(我因為分心有煮得太熟了一點)
地瓜-
把地瓜洗乾淨，連皮切將近1公分以內，
加水和3匙蜂蜜，少許奶油，水(像滷東西這樣，地瓜都要被淹過)
滾了之後轉小火，大約在煮10分鐘，只要地瓜可以戳過就代表軟了，就完成了。
最後完成的是梅花肉捲，當時孩子們已經起床在旁邊囉嗦，
我洗一整個水槽的用具，還一邊鬼念小孩動作快點，
也先把芝麻包子蒸好(棠超愛的)
把剩下的沒裝進便當的東西裝盤給孩子們當早餐，泡了杯牛奶給棠，
昨天睡前有和老王約好，早上如果我忙不過來請他起來幫我看著孩子們的進度，
果然還是需要，我說，便當的部份我OK，
不過需要幫我盯著孩子們，這樣才不至於因為太緊張混亂而搞砸。
今天的陽光真是幫了我一把，一整個覺得拍得很漂亮喔。
水果還是芭樂，孩子們很愛吃芭樂，我也樂得輕鬆不用甚麼花腦筋。
今天阿極起床就說:我要看我的便當...
看了一下滿意的笑了，雖然還是想要囉嗦。
然後我問:水果呢?芭樂?一點點就好吧。
阿極看了一下很貪心的說:全部。
(我其實也猜到你應該會吃不完，之前吃不完還會抱怨我帶太多導致你都不能吃餅乾= =)
棠問:我的呢?
我解釋因為今天是弟弟的校外教學，所以媽媽才幫他準備，
如果你很想要的話下次我們野餐媽媽才幫你準備喔。
棠很棒，解釋好之後也不會一直灰狗狗。
(其實我一度也想說要幫棠帶便當到學校，
不過我覺得要的話就直接每周二帶便當，不要這樣隨心所欲的破例，
好像也未必是一件好事。)
沒裝進便當裡的還有一些小熱狗和地瓜，孩子們搶食^^
雖然我準備時間也算充裕，不過出門時還是有點緊張兮兮，導致到小學門口我才發現我忘了幫棠帶水壺，
滿懊惱的~
慶幸之前我有先放個小杯子在學校，就是怕萬一有天我忘了袋水壺，
棠還不至於沒水喝，果然設想周到總有一天會派上用場啊~
然後送弟弟到學校，路上我說:你不用跟媽媽說謝謝嗎?
到幼兒園門口阿極說:謝謝你載我來上學。(明明知道我說的是便當這件事情耶)
我發現小男生覺得在外面難為情不能跟媽媽太親密，原來這天這麼早來到~?!
我說~親媽媽一下!還補了一句~這裡比較遠沒有人看到。
阿極才看了一下四周然後親我一下。
到學校後也很不在乎的把書包隨手一扔，好吧~其實我也知道你是故做不在乎，
內心其實是很開心的啊。
據說今天到學校，阿極就大肆的跟老師說:媽媽今天五點就起來做便當喔~
我知道你心裡一定很得意啊!
下午接棠下課，一堆同學來跟我報告棠的事情，其實我也覺得很無奈，
大致上應該就是因為沒有午睡導致很多事情都脫序這樣，
一下來一堆小朋友我還真是不能招架，也不想太責怪棠，
說真的除非我陪讀或者自學，不然這種情況我也只能接受。
然後接弟弟下課，老師聊了一下中午吃便當的情況這樣，
總之還是帶太多阿極沒有好好吃完，也或許是因為太想要快點吃餅乾了~
回家後本來滿生氣兩人今天的表現，不過我念頭一轉，
為何每天都要生氣來折磨我自己?!
於是調整一下自己的心情，輕描淡寫的帶過這樣。
然後讓棠吃一包餅乾，如果我一直罵一直斥責，也許問題不會改善，
母女關係會越來越壞，學校的事情我不知道是同學小題大作，
還是因為沒睡午覺棠真的很誇張，當然我還是會提醒棠下次不能這樣，
晚餐就簡單炒飯，炒菜，和烤鯖魚。
晚餐後收拾完畢，老王陪棠寫作業，差不多九點不到我就把阿極趕睡覺了，
阿極答應我:明天早上起床不用我叫會自己起床，希望真的說到做到啊。
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