CaRoLina一家四口的生活記事

今天一樣是下午下大雷雨的天氣,本想說下雨懶得上菜市場了

後來孩子們睡了,想想還是勤勞點,這樣大家都有飯吃啦!

不然外食也不知道要吃甚麼,亂吃又怕小孩不營養不健康那樣

反正冰箱也還有菜,再不煮也怕壞了那樣

繼前天的九層塔,我又想起樓上一堆九層塔,不用可惜啊!

於是想起蛤利,跟九層塔也是很搭的一道菜啊!

今天就煮了這道辣炒蛤利,很下飯,反正小人本來就不愛,所以又可以加辣啦!

材料:蛤利,蒜頭,薑,辣椒,九層塔

調味料:鹽巴,醬油,烏醋,米酒

把香料爆香之後,加入調味料,之後在下蛤利,用蓋子悶一下,起鍋前加九層塔,就是一道香噴噴的菜啦!

還有這個,老王說他愛吃的豆,這我也不知道叫甚麼,好像不是甜豆(甜豆比較胖)

難得有他主動說喜愛的菜,(其實也是想要清冰箱......所以今天完全沒有買菜喔!)

再炒個A菜,另外加上菜市場現成的甘蔗雞(這個忘記拍起來,也超好吃的!)

又是營養滿滿的一餐啦!

飯後拿今天買的葡萄柚做了葡萄柚綠茶,

小人喝的綠茶比例比較低一點,好久沒有自己買葡萄柚了,那香氣真的很讚!

老王說拿來調酒一定很讚!我也這麼覺得,

弟弟很愛,棠棠還好(雖然喝光了,但嘴巴上說我不喜歡這個,一直吵要冬瓜茶)

反正冰箱也有很多冬瓜茶,所以喝光之後,一人又一杯冬瓜茶啦!

真是超飽的晚餐啊!