今天學校有聖誕節一連串的活動,
媽媽我自以為要幫他穿比較應景這樣的打扮,
今天天還沒亮棠就醒了,先說想上廁所,
然後之後又一直在旁邊叫我,雖然很小聲但是又一直掀我的棉被,
整個很惱人這樣,然後又假咳嗽想引起我注意,
愛睏的要命所以我又威脅個幾句,
想不到躺著躺著小女生就睡著了,
等到鬧鐘響起我叫醒棠棠,這時居然想賴床,真的很xx,
然後我跟他說今天媽媽要幫你準備午餐到學校喔,
今天學校有歡樂聖誕的活動喔!!
講了一些小女生才甘願的起床,只是旁邊黏著一個不願讓我送姊姊上學的愛哭弟,
開心的送棠上學之後,就上市場買要煮的東西啦!
今天要幫棠帶的東西有:雞酒飯,炒袖珍菇,炒玉米,
蘋果牛奶,切好的蘋果(因為最近還是偶爾咳嗽所以就不準備最愛的香蕉了)
雞酒飯就是週三回娘家拜師學藝的,其實之前有煮過但是好久沒煮就忘了,
想說順便回娘家陪老母這樣,
雞酒飯的做法也很簡單,
材料是:雞肉(我買雞腿肉煮了比較不澀),薑片,麻油,米酒,長糯米(可以先泡水),少許鹽
做法:麻油熱鍋,下薑片炒香,
炒到薑片香氣出來有點乾了之後就可以下雞腿肉啦!
雞肉稍微翻炒還不到焦那樣,半生熟?就可以下糯米了,
加入糯米後再加入適量的水和米酒,(水和米酒的比例有點難抓
我的話認為米酒多一點比較香,但又怕孩子不敢吃,酒氣太重,
但酒加的少就不夠香了,水和酒需淹過糯米和雞肉,要注意翻動因為一不小心有可能鍋底會燒焦,)
一邊翻炒一邊注意糯米的變化,大概要炒至糯米發胖又不到全熟,
就差不多要放電鍋蒸煮囉!電鍋外鍋一杯水,
(這是炒好剛放入電鍋的照片)
電鍋跳起來後是吃看米粒如果熟度ok就可以吃啦!
如果米太硬的話就再放一杯水蒸煮囉!
這是棠的便當完成圖,(然後我開始佩服日本媽媽們了,
怎麼有辦法把便當弄這麼可愛?!我只是覺得這些食物都是女兒愛吃的菜這樣,
但弄得很可愛我真的無法,)
可以說整個早上我都在忙進忙出,弟也算配合,
我切蘋果拿些給他吃,他就乖巧的看巧虎,
老師規定11點前要送到,所以差不多弄好也收拾完畢我就出門送便當囉!
今天雞酒飯的心得是,米有先泡水所以煮起來偏軟,還好還沒爛,
口感還算可以接受,多吃可以暖暖的比較不怕冷,
棠也很愛吃所以我要常煮給孩子們吃,
送到學校之後發現每個父母都很遵守學校的規矩,
(送到學校時棠也有看到我,但是非常冷靜只對我笑一笑這樣,
真神奇,本來還害怕說他看到我會不會鬼哭說要跟我回家?!)
大家都這時候相繼送午餐去,也有人可能沒時間就送麥當勞去,
不管如何覺得大家都好疼孩子喔!
回家後我滿心歡喜的看一下學校的視訊,
發現好像有人是準備一大鍋的食物,是我會錯意了嘛?!
我怎麼以為是準備我女兒那份就好......
不管囉!
下午和老王外出回家之後順路接棠,
今天棠下課顯的非常開心,老王抱他上車時說他整路都在大笑,
想必學校的活動對他來說非常開心,
回家後問他今天吃什麼之類的,本來我還期待說他會說他很開心怎樣
想不到他居然跟我說:聖誕老公公吃光了,真是一個無厘頭的小孩,
回家之後幫兩小洗澡,反正是週末沒有時間壓力了,
所以讓兩小泡澡,我邊洗書包,鞋子那些,
棠很開心的說聖誕老公公送他糖果.....等等很片段的內容,
這時不得不說學校真的很貼心,我帶去的餐盒,
全部都洗乾淨了耶!!!
我雖然會再洗一遍,但我覺得老師們真的好辛苦也好用心喔!
讓孩子們過了這麼快樂的一天,真好。
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